Scrivi la ricetta che cherchi (Ricetta, Cibo, Bevande...)
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Ditali rigati 380 g
Tonno sott'olio 150 g
Alici 3 Filetto/i
Peperoni sottac. 4 Num.
Senape 1 Cucch.
Concentr. di pom. 2 Cucch.no/i
Olio evo 3 Cucch.
Erba cipollina
alcuni
Fili
Rucola 1/2 Maz.to
Sale
Fare un trito con l'erba cipollina, i peperoni sgocciolati e le acciughe. Mettere il trito nel frullatore e unire il tonno schiacciato con la forchetta, la senape, il concentrato di pomodoro e l'olio; si deve ottenere un composto morbido e liscio.
Lavare bene la rucola e tagliarla. Nel frattempo far cuocere i maccheroncini, scolarli e condirli con la salsa.
Sistemarli quindi su un piatto da portata e distribuire sulla pasta in modo uniforme le striscioline di rucola.
Tenere in frigo 10 min prima di servire.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.

Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.

Chef piÙ famosi d'Italia, è un cuoco e conduttore televisivo italiano. Le ultime ricette di Alessandro Borghese.
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