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Ricetta di: Zenone
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136 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Pasta Tipo Maccheroni; 20 G Salsiccia; 1 Cipolla Grande; Burro; 50 Cl Panna Per Cucinare; 4 Bicchierini Vodka; Pepe; Sale
Fate soffriggere una cipolla con burro, pepe, sale e pezzettini di salsiccia (senza buccia); versatevi un bicchierino di vodka e lasciatelo evaporare, poi versatene un altro e un altro ancora. Infine aggiungete la panna e lasciatela cuocere per circa cinque minuti. Quindi fate bollire i maccheroni in acqua salata, scolateli, versateli nel sugo precedentemente preparato e, al momento di servire, versatevi sopra un altro po' di panna e vodka.
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