Maccheroni Con Le Seppie

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Ricetta di: Aureliano

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Preparazione:

15 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Semplici

Costo:

Ingredienti principali:

400 G Pasta Tipo Maccheroncelli; 500 G Seppie; 400 G Passata Di Pomodoro; 2 Spicchi Aglio; 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco; Olio D'oliva; Sale; Pepe; 1 Manciata Prezzemolo

Preparazione della ricetta di cucina:

Far imbiondire l'aglio schiacciato con l'olio, eliminarlo e versare nella padella le seppie pulite e tagliate a striscioline. Dopo qualche minuto, versare il vino e far evaporare a fuoco vivo, quindi aggiungere la salsa, salare, pepare, coprire e far cuocere per 20 minuti. Lessare la pasta e condirla con la salsa ed una manciata di prezzemolo.