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Ricetta di: Remigio
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4 Braciole Di Maiale; 1 Bicchiere Vino Bianco; Salvia; Rosmarino; Aglio; Sale; Pepe
Fate un battuto di rosmarino, aglio e salvia. Battete le braciole e cospargetele con il trito. Salate e pepate. Mettete le braciole in una pentola adatta per la cottura a vapore con il vino bianco e l'acqua. Cuocete per 20 minuti e servite.
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