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"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Nello
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114 persone hanno cucinato la ricetta
800 G Lombo Di Maiale Disossato; 1/2 Bicchiere Panna; 300 G Prugne Secche; 1/2 Bicchiere Vino Bianco; 40 G Burro; 60 G Salsa Di Pomodoro; 2 Cucchiai Farina; Prezzemolo; Sale; Pepe
Lasciate le prugne per 1 notte nel vino bianco. Tagliate la carne a fette salatele, pepatele, passatele nella farina e fatele dorare nel burro per 15 minuti. Intanto cuocete le prugne nel vino; poi mettetele accanto alla carne, con il loro sugo e fate cuocere aggiungendo la salsa di pomodoro e la panna.
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