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Ricetta di: Gabriela
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175 persone hanno cucinato la ricetta
4 Braciole Di Maiale Con Grasso; 1 Bicchiere Vino Rosso (vino Rosso Chianti); 1 Spicchio Aglio; 1 Ciuffo Prezzemolo; 1 Presa Semi Di Finocchio; Sale; Pepe
Salare e pepare le braciole, quindi metterle in padella con un battuto di aglio e prezzemolo e i semi di finocchio. Cuocere a fuoco medio e quando le braciole sono dorate irrorarle col vino. Portare a termine la cottura a fuoco lento a recipiente coperto fin quando il vino sarà assorbito.
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