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Ricetta di: Esperanza
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114 persone hanno cucinato la ricetta
120 G Filetto Di Tonno Fresco; 1 Cetriolo; 4 Foglie Alga Nori; 600 G Riso; 20 G Peperoncino; 100 G Zenzero; Salsa Di Soia
Tagliare il tonno a strisce lunghe circa 5 cm e larghe circa 1,5 cm. Procedete allo stesso modo con il cetriolo. Spianare le foglie di alga e copritele con uno strato di riso spesso 1/2 cm, lasciando libero un bordo di 1 cm. Aggiungere il tonno e la striscia di cetriolo. Avvolgere l'alga e tagliare i rotoli così ottenuti in larghe fette di uguali dimensioni. Ornare il piatto con qualche fettina di zenzero e un po' di salsa di soia per intingere il sushi.
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