Manzo Alle Cipolle


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Ricetta di: Leland

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274 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

750 G Scamone Di Manzo; 4 Cipolle Grandi; Olio D'oliva; Sale; Pepe


Preparazione della ricetta di cucina:

Mettere la carne in un tegame, unire le cipolle sbucciate e tagliate a metà, mezzo bicchiere di olio, sale e pepe. Coprire il tegame e cuocere per circa 2 ore e mezza. A fine cottura frullare le cipolle e il fondo di cottura e servire la carne coperta da questa salsina.

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