Medaglioni Piccanti


"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Germano

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278 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

4 Fettine Di Vitello; 50 G Burro; 2 Cucchiai Olio D'oliva; 4 Fettine Formaggio Fontina; 1/2 Cipolla; 1 Limone; 4 Fette Prosciutto Cotto; Prezzemolo Tritato; Sale; Pepe; 50 G Farina


Preparazione della ricetta di cucina:

Rosolare la cipolla e il prezzemolo in olio e burro. Adagiarvi le fettine di vitello già infarinate e farle dorare. Salare e pepare. Disporre su ogni fetta di carne una fetta di prosciutto, una di formaggio e un po' di prezzemolo. Aggiungere il succo di limone e mettere in forno per 10 minuti.

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