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"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Oliver
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200 persone hanno cucinato la ricetta
4 Melanzane; Sale; Olio Aromatizzato Al Cerfoglio; Vino Bianco; 1 Bicchiere Passata Di Pomodoro; Prezzemolo; Basilico
Sbucciare e tagliare a dadini le melanzane; salarle e lasciarle a perdere acqua. Cuocerle in 1 padella con l'olio aromatizzato al cerfoglio, spruzzarle col vino, unire la passata di pomodoro, il prezzemolo e il basilico tritati e far cuocere per 30 minuti circa.
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