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"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Aleck
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219 persone hanno cucinato la ricetta
4 Melanzane; 3 Spicchi Aglio; 2 Bicchieri Aceto Di Vino; Prezzemolo; Olio D'oliva; Sale
Tritare l'aglio e il prezzemolo e metterli in una terrina con l'aceto. Lavare le melanzane, tagliarle a fette e friggerle in olio bollente. Salare, metterle nella terrina con l'aceto, lasciarle macerare per 15 minuti, scolarle e servirle.
Chef famoso spagnolo considerato il miglior cuoco del mondo: ristorante Bulli
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