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"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Lucrezia
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140 persone hanno cucinato la ricetta
500 G Melanzane; 500 G Pomodori Pelati; 50 G Burro; Olio D'oliva; 1/2 Cipolla; Basilico; Prezzemolo; Origano; Pangrattato; Pepe; Sale; 5 Cucchiai Riso; 1 Spicchio Aglio
Tagliare a metà le melanzane e svuotarle con un cucchiaino. Fare un sugo con olio d'oliva, basilico, prezzemolo, aglio, cipolla e la polpa delle melanzane. Unirvi il riso lessato al dente e riempire con il composto le melanzane. Cospargerle di pangrattato burro fuso e origano. Cuocere in forno per 1 ora.
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