Mele Speciali

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Ricetta di: Madalyn

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

4 Mele Delizia Grandi; 1 Bicchiere Vino Bianco; Zucchero; 1/2 Limone (scorza); 1/2 Arancia (scorza); 2 Chiodi Di Garofano; 1 Pizzico Cannella In Polvere; 4 Cucchiai Mascarpone; 4 Noci; 1 Bicchierino Rum

Preparazione della ricetta di cucina:

Privare le mele del torsolo, metterle in pentola, bagnarle con il vino, unire 2 cucchiai di zucchero, i chiodi, le scorze, la cannella e cuocere per 15 minuti circa Trasferirle in 4 coppe e irrorarle con il liquido di cottura. Mescolare il mascarpone con 1 cucchiaio di zucchero, le noci tritate e il rum. Sistemare il composto nelle mele e servire.