Meloncini Al Porto cucina italiana

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Ricetta di: Charlee

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

4 Meloncini Piccoli; 1 Bicchiere Vino Porto; 6 Cucchiai Zucchero A Velo

Preparazione della ricetta di cucina:

Tagliare la calotta di ciascun meloncino e tenerla da parte.Eliminare i semi e i filamenti interni dei frutti, poi con la punta di 1 cucchiaio, estrarre, di volta in volta, tante lamelle arrotondate di polpa di melone. Riporre quindi all'interno di ciascun meloncino le lamelle di polpa, sistemarle a corona, spolverizzare di zucchero a velo e bagnarle con il Porto. Richiudere l'apertura di ogni meloncino con la calotta corrispondente e metterli in frigo per 3 ore circa.