Passare i filetti di pesce prima nella farina, poi nelle uova sbattute con un pizzico di sale e, infine, nel pangrattato. Porre l'olio in una ...

Versate in una tazza la polvere del budino e fatela amalgamare, rimestando con il cucchiaio di legno, con tre cucchiaiate di latte, facendo ...

Mondare e lavare le foglie di lattuga e tagliarle in misura media. Cuocere le patate senza sbucciarle, evitando che la pelle scoppi e lasciarle ...

E' una preparazione delicata che si serve come contorno, ma può anche figurare tra gli antipasti di magro, o in una cena fredda. Mondate i ...

Le coccole devono essere molli. Togliete da esse il picciolo e l'inflorescenza. Tagliate i frutti a metà, deponeteli in un vaso di vetro e ...

Tagliare la calotta di ciascun meloncino e tenerla da parte.Eliminare i semi e i filamenti interni dei frutti, poi con la punta di 1 cucchiaio, ...

Tritate finemente insieme il prosciutto, l'aglio, la cipolla, il prezzemolo e la maggiorana e rosolateli in un tegame; aggiungete i ceci e il ...

Lavorare molto bene la margarina e lo zucchero, unirvi le uova (una per volta) incorporandole bene con il sale, la farina e la dose setacciata di ...