Minestra Bretone


"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Wendy

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145 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
20 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

2 Patate; 2 Carote; 1 Rapa; 1 Zucchina; 30 G Burro; 2 Cucchiai Olio D'oliva; 1 Bianco Di Porro; 1 Petto Di Pollo; 200 Cl Brodo; 200 G Riso; 100 G Piselli


Preparazione della ricetta di cucina:

Tagliare a dadini patate, carote, rapa e zucchina. Farli insaporire con il burro e l'olio insieme al bianco di porro a rondelle. Aggiungere il petto di pollo a dadini e il brodo. Cuocere per 1 ora, piano e coperto. Unire alla fine il riso e i piselli e portare a cottura.

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