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"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Mariangela
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120 persone hanno cucinato la ricetta
3 Carciofi; 2 Carote; 3 Patate; 300 G Piselli Surgelati; 300 G Cavolfiore; 1 Cipolla; 200 G Riso; 150 Cl Brodo; Sale; Pepe; Formaggio Parmigiano Grattugiato
Mondare e tagliare a pezzetti tutte le verdure. Metterle in una pentola con il brodo e portare ad ebollizione. Calcolare 40 minuti dal momento della bollitura, regolare di sale e pepe e versarvi il riso. Portare il riso a cottura. Servire la minestra con il parmigiano grattugiato.
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