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"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Ermelinda
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161 persone hanno cucinato la ricetta
300 G Lenticchie; 300 G Farro Perlato; 1 Cipolla; 1 Cucchiaio Salsa Di Pomodoro; 50 Cl Brodo; Sale; Pepe; Olio D'oliva
Lasciate le lenticchie in acqua per tutta la notte, poi cuocetele in acqua e passatele al setaccio. Soffriggete la cipolla nell'olio e quando inizia ad imbiondire aggiungete il pomodoro, il farro, la passata di lenticchie ed il brodo. Fate cuocere per 40 minuti aggiustando di sale e pepe. Servite cospargendo con un filo d'olio crudo.
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Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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