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"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Liam
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286 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Salsiccia Sarda; 400 G Fave Secche; 400 G Costine Di Maiale; 300 G Cotenna Di Maiale Con Lardo; 200 G Finocchietti Selvatici; Aglio; Sale; Peperoncino; Pane Carasau
Cuocere le fave già ammorbidite tuffandole in acqua fredda poco salata. A metà cottura unire le costine, la cotenna a quadratini, i finocchietti, la salsiccia a tocchetti. Unire aglio e peperoncino e toglierli a cottura ultimata. Girare spesso. Mettere nei piatti il pane e versarvi la minestra.
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