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"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Cora
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180 persone hanno cucinato la ricetta
4 Pugni Riso; 2 Patate; 2 Finocchi Teneri; 20 G Burro; Sale; 100 Cl Acqua; Formaggio Parmigiano; 1 Cipolla; Olio D'oliva
Affettare al velo la cipolla e farla rosolare nell'olio. Unire le patate tagliate a cubetti e i finocchi, mondati e lavati, tagliati a dadini. Far insaporire e unire l'acqua. Salare e cuocere per 20 minuti. Aggiungere il riso e portarlo a cottura. Condire la minestra con il burro e il parmigiano grattugiato. Servire ben calda.
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