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"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Savanna
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206 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Germogli E Foglie Di Zucchine; 300 G Zucchine; 3 Patate; 200 G Pomodori San Marzano; Aglio; 3 Filetti D'acciughe; Olio D'oliva Extra vergine; Sale; Pepe; Pane Casereccio
Pulire e lavare separatamente gli zucchini e i germogli. Imbiondire l'aglio triturato con le acciughe nell'olio per 5 minuti, poi unire zucchini a dadini, germogli a strisce e patate a cubetti. Dopo 5 minuti unire il pomodoro; aggiungere 50 cl d'acqua, portare ad ebollizione e cuocere 30 minuti. Servire sul pane.
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