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"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Candida
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138 persone hanno cucinato la ricetta
Aglio; Basilico; Prezzemolo; Menta; 4 Cucchiai Olio D'oliva; 700 G Zucchine; 6 Pomodori Perini; Sale; Pepe; 100 Cl Brodo; Alcuni Crostini Di Pane
Rosolare un trito d'aglio, basilico, prezzemolo e menta lavati, mondati con l'olio; unire le zucchine, lavate, mondate e tagliate a dadini e farle insaporire, mescolando. Aggiungere i pomodori spellati e tagliati a quadretti, salare, pepare, coprire con il brodo e cuocere per 30 minuti. Servire con i crostini di pane.
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