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"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Reyna
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168 persone hanno cucinato la ricetta
600 G Zucchine; 1 Cipolla Tritata; 2 Cucchiai Olio D'oliva; Sale; Timo; 75 Cl Brodo Di Carne; Pepe; 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
Tagliate a dadini le zucchine lavate e non sbucciate e soffriggetele nell'olio caldo insieme alla cipolla tritata. Condite con sale e pepe, aggiungete il brodo, scaldate la minestra senza cuocerla. Servitela con del parmigiano grattugiato.
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