Minestra Verde bella

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Ricetta di: Fabian

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192 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

250 G Fagiolini Verdi; 100 G Patate; 100 G Pomodori; Basilico; 2 Cucchiai Olio D'oliva; 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato; 100 G Pasta Tipo Vermicelli

Preparazione della ricetta di cucina:

Cuocete i fagiolini, le patate tagliati a pezzi, i pomodori pelati in 150 cl di acqua salata e bollente. Successivamente passate tutto nel frullatore; mettete di nuovo a cuocere e all'ebollizione aggiungete la pasta. Schiacciate il basilico con l'olio per ottenere una salsina e quando la pasta sarà cotta, versatela di sopra. Aggiungete parmigiano grattugiato.