Minicake Alla Nutella

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Ricetta di: Gemma

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

300 G Farina; 150 G Zucchero; 100 G Burro; 50 G Miele; 1/2 Bustina Lievito In Polvere; 3 Uova; 100 G Nutella; 20 G Cacao; 50 G Mandorle In Polvere; 1 Cucchiaio Scaglie Di Mandorle

Preparazione della ricetta di cucina:

Lavorate 75 g di burro con lo zucchero e il miele, aggiungete un uovo alla volta, unendo il successivo solo quando il precedente è incorporato, mescolando energicamente. Unite all'impasto le mandorle in polvere e mescolate, poi trasferite il composto in una ciotola capiente e setacciatevi la farina, il cacao e il lievito fino a che la farina non sia incorporata. Imburrate 8 stampini della capacità di circa 10 cl, distribuite in ognuno la pasta e cuocete per 25-30 minuti in forno preriscaldato a 180 gradi. Rivestite la parte superiore dei minicake con la Nutella e le scaglie di mandorle, poi servite.