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Ricetta di: Marilyn
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163 persone hanno cucinato la ricetta
500 G Moscardini Puliti; 250 G Funghi Champignon Puliti Affettati; 2 Cucchiai Conserva Di Pomodoro; Aglio; Rosmarino; Salvia; Brodo; Sale; Pepe; 4 Cucchiai Olio D'oliva
Rosolare un trito di aglio, rosmarino e salvia con 4 cucchiai di olio. Unire i funghi champignon e i moscardini e far insaporire. Aggiungere la conserva di pomodoro, sale, pepe e coprire a filo di brodo. Cuocere per 45 minuti, aggiungendo brodo se necessario.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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