Mousse Agli Amaretti

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Ricetta di: Shannon

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128 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

400 G Cioccolato Fondente; 300 G Panna Montata; 5 Albumi D'uovo; 150 G Biscotti Amaretti; 1 Bicchierino Liquore All'arancia; Nocciole Tostate

Preparazione della ricetta di cucina:

Tritare il cioccolato e farlo fondere a bagnomaria con il liquore. Far raffreddare e incorporarvi gli amaretti sbriciolati. Mescolare con una frusta, amalgamarvi la panna montata e gli albumi montati a neve fermissima. Versare il composto in una coppa di vetro e livellare la superficie con un coltello. Mettere la mousse in frigo per 4 ore prima di servirla decorata con le nocciole.