Mousse Agli Amaretti


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Ricetta di: Shannon

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117 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
20 minuti
Dosi per:
6
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

400 G Cioccolato Fondente; 300 G Panna Montata; 5 Albumi D'uovo; 150 G Biscotti Amaretti; 1 Bicchierino Liquore All'arancia; Nocciole Tostate


Preparazione della ricetta di cucina:

Tritare il cioccolato e farlo fondere a bagnomaria con il liquore. Far raffreddare e incorporarvi gli amaretti sbriciolati. Mescolare con una frusta, amalgamarvi la panna montata e gli albumi montati a neve fermissima. Versare il composto in una coppa di vetro e livellare la superficie con un coltello. Mettere la mousse in frigo per 4 ore prima di servirla decorata con le nocciole.

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