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Ricetta di: Myah
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179 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Prosciutto Cotto; 120 G Formaggio Robiola; 3 Kiwi; 50 G Burro; Sale; Pepe
Mettete nel mixer il prosciutto tagliato a quadretti, il formaggio, il burro ammorbidito, sale e pepe. Centrifugate sino a ottenere un composto liscio e omogeneo. Foderate uno stampo con la pellicola trasparente, riempitelo con la mousse di prosciutto. Coprite con altra pellicola. Mettete in frigorifero per 3 ore. Sformate, guarnite con i kiwi a fettine
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