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Ricetta di: Amaya
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148 persone hanno cucinato la ricetta
8 Filetti Di Nasello; 5 Cetriolini Sott'aceto; 2 Cucchiai Aceto Di Vino; Olio D'oliva; Sale; 4 Cucchiai Pangrattato
Disponete i filetti in una teglia, irrorateli con l'olio versato a filo, salate e cuocete in forno a 200 gradi per circa 10 minuti. In un tegamino insaporite 4 cucchiai di pangrattato con un po' d'olio, diluite con l'aceto, aggiungete i cetriolini tritati finemente, mescolate. Distribuite il composto sui filetti di pesce. Scaldate in forno ancora un attimo e servite.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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