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"Uovo e frittata - Ricette uovo e frittata. Tutte le ricette uovo e ricette frittata facile. Ricetta uovo e frittata di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Luca Montersino
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141 persone hanno cucinato la ricetta
6 Uova; 2 Cucchiai Panna; Maggiorana; Timo; Cerfoglio; Salvia; Basilico; Prezzemolo; 2 Cucchiai Formaggio Groviera Grattugiato; 30 G Formaggio Parmigiano Grattugiato; 30 G Burro; Sale
Sbattere le uova con la panna e salare. Unire la maggiorana, il timo e il cerfoglio tritati, il parmigiano e mescolare. Fondere il burro in una padella, versarvi il composto, lasciare cuocere, poi ripiegare l'omelette su se stessa dopo averla cosparsa di groviera, prezzemolo e basilico tritati. Servirla calda.
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