Orecchiette Con Cime Di Rapa


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Ricetta di: Svevo

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159 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

360 G Pasta Tipo Orecchiette; 400 G Cime Di Rapa; Abbondante Olio D'oliva; Sale; Pepe Nero


Preparazione della ricetta di cucina:

In una pentola fate bollire abbondante acqua leggermente salata e tuffatevi le orecchiette. Dopo 10 minuti aggiungete le cime di rapa e portate a cottura. Scolatele, passatele sul piatto da portata tenuto in caldo e condite con abbondante olio e pepe nero. Vini di accompagnamento: Collio Bianco DOC, Bolgheri Bianco DOC, Gravina DOC.

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