Scrivi la ricetta che cherchi (Ricetta, Cibo, Bevande...)
Scrivi la ricetta che cherchi (Ricetta, Cibo, Bevande...)
"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Micah
Votare la ricetta (22 voti)
274 persone hanno cucinato la ricetta
800 G Patate; 1 Cipolla Grande; 100 G Pancetta Tesa; Olio D'oliva Extra vergine; Sale; Pepe Bianco
Lessare le patate intere per 45 minuti dal momento dell'ebollizione. Affettare sottilmente la cipolla e farla brasare nell'olio con la pancetta a dadini. Far sudare e unire le patate sbucciate e tagliate a fette. Salare e pepare, mescolare e sciacciare con una forchetta uniformando a mo' di tortino. Quando il fondo sarà una crosticina dorata, rivoltarlo e far dorare l'altro lato.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.

Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!

Chef famoso italiano e conduttore televisivo. La sua passione è la pasticceria. Tutte le ricette cucinare!
Scoprire le migliori ricette di riso con foto: risotto, basmati, riso integrale. Prova gratis ricette riso delizioso.

Scoprire le migliori ricette di pasta con foto: ravioli, spaghetti, lasagne, cannellinis e più ricette pasta!

Scoprire le migliori ricette di pesce con foto per tutta la famiglia: sushi, tonno, nasello, orata, salmone e ricette pesce.