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Ricetta di: Taryn
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99 persone hanno cucinato la ricetta
500 G Manioca; 1 Uovo; 2 Cucchiai Burro; Farina Di Grano; Olio Di Semi Per Friggere; 1/2 Cucchiaino Sale
Fate lessare la manioca in poca acqua. Sbucciatela e schiacciatela in purea. Aggiungete l'uovo, il burro e il sale e ottenere un impasto sodo ma malleabile e soffice. Ricavate dall'impasto tanti bastoncini della dimensione di un dito e fateli dorare in abbondante olio bollente. Scolate su carta assorbente, salate e serviteli caldi.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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