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Ricetta di: Natalia
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192 persone hanno cucinato la ricetta
1 Palombo Di 1000 G; 1 Uovo; 6 Olive; 4 Pomodorini; 1/2 Zucchina; 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra vergine; 3 Foglie Basilico; 4 Capperi; Sale; Pepe
Pulire il pesce e farne dei pezzi medi. Mettere su carta da forno, olio, sale e pepe mescolandovi il pesce. Unirvi i pomodorini tagliati a metà, la zucchina a fette, olive e capperi. Aggiungere altro olio e basilico; chiudere i cartocci spennellando con uovo sbattuto e infornare a 200 gradi per 12 minuti-15 minuti.
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