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"Pane e biscotti - Ricette pane e biscotti. Tutte le ricette pane e ricette biscotti facile. Ricetta pane e biscotti di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Alivia
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204 persone hanno cucinato la ricetta
200 G Pomodori Da Sugo; 4 Fette Pane Casereccio Raffermo; Prezzemolo; 1 Costa Sedano; 1 Foglia Alloro; 4 Uova; Formaggio Pecorino Grattugiato; 2 Cucchiai Olio D'oliva; Pepe; Sale
Bollire per 30 minuti 150 cl di acqua con i pomodori a pezzi, 2 cucchiai di olio, aglio, alloro, prezzemolo, sedano, sale e pepe. Filtrare e versare in un'altra pentola. Alzare il bollore, unire il pane tostato, lasciarvelo per qualche minuto, poi scolarlo e distribuirlo nelle fondine. Cuocere le uova sgusciate nel brodo, distribuirle nelle fondine e servire con il pecorino.
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