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Ricetta di: Aria
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242 persone hanno cucinato la ricetta
Sesamo
Farina bianca 500 g
Acqua nat. 250 g
Olio evo 1 Cucch.
Sale
Pizz.
Lievito madre Cub. 65
Va bene anche mezzo cubetto di lievito madre o di birra da sciogliere nell'acqua tiepida.
Impastare il tutto fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Lasciar lievitare per 40-60 min; rimpastare e far lievitare nuovamente.
Dare la forma al pane, lasciar lievitare e infornare a 250 °C (forno medio) resistenza accesa solo sotto, per circa 40 min.
Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.

Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!

Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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