Pangiallo cucina italiana

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Ricetta di: Tristana

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120 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

70 G Pasta Da Pane; 250 G Farina; 50 G Mandorle Tostate; 50 G Nocciole Tostate; 50 G Noci Tostate; 40 G Cedro Candito E Scorza D'arancia Candita A Dadini; 20 G Pinoli; 80 G Fichi Secchi; 200 G Uvetta Sultanina; 80 G Miele Fuso Con 60 G Di Cioccolato Fondente; 1 Uovo; 3 Albumi D'uovo; Zucchero; Cacao

Preparazione della ricetta di cucina:

Unire alla pasta di pane l'olio e 2 cucchiai di acqua. Amalgamarla in 1 zuppiera con la farina e tutti gli altri ingredienti e 1 uovo. Aggiungere farina o miele per ottenere un impasto non duro. Far lievitare per ore. Spennellare con 3 albumi montati a neve con zucchero e cacao. Infornare a 190 gradi 1 ora.