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Ricetta di: Gianfilippo
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Far ammorbidire la colla di pesce in acqua fredda; mettere la panna con lo zucchero e la vanillina in un recipiente girandola fino all'ebollizione. Strizzare la colla di pesce e aggiungerla al composto caldo fino a farla sciogliere. Mettere in frigo e far raffreddare
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