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Ricetta di: Isaac
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167 persone hanno cucinato la ricetta
250 G Pasta Tipo Pappardelle; 100 G Prosciutto Crudo Tagliato A Listarelle; Ricotta Affumicata; 8 Cucchiai Olio D'oliva Extra vergine; Menta; Sale; 1 Macinata Pepe In Grani
Cuocere le pappardelle in abbondante acqua bollente salata. Far saltare il prosciutto, in padella, in 8 cucchiai di olio. Insaporire con una macinata di pepe e aggiungervi la pasta scolata al dente ed eventualmente bagnarla con un mestolino della sua acqua di cottura. Condire con abbondanti scaglie di ricotta affumicata e foglioline di menta. Far saltare le pappardelle in padella poi portarle immediatamente in tavola.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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