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Ricetta di: Teodora
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189 persone hanno cucinato la ricetta
pappardelle g 250 – besciamella morbida g 250 –
4 acciughe salate – olio extravergine d’oliva – sale –
pepe.
Scaldare dell’olio in un padellino e sciogliervi le
acciughe pulite; intanto lessare le pappardelle in
abbondante acqua salata, scolarle, metterle in
una pirofila unta; aggiungere alle acciughe la besciamella
e del pepe. Versare il tutto sopra le pappardelle
e fare gratinare per 5 minuti in forno caldo.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.

Chef famoso italiano piÙ noto nel mondo. Cuoco fondatore della "nuova cucina italiana". Tutte le ricette gratis.

Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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