Passato Di Patate E Fagioli


"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Dino

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195 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
10 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

400 G Patate; 400 G Fagioli In Scatola; 5 Foglie Salvia; 50 G Speck; 1 Cipolla; Sale; Pepe; Brodo; 1 Spicchio Aglio; 1 Noce Burro; 1 Cucchiaio Olio D'oliva


Preparazione della ricetta di cucina:

Cuocere le patate quindi passarle allo schiacciapatate. Rosolare un trito di cipolla, aglio, salvia e speck in burro e olio per 15 minuti. Passare anche i fagioli e unirli al passato di patate. Salare, pepare e scaldare su fuoco basso. Aggiungere il soffritto, mescolare, diluire con brodo e servire.

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