Passato Di Zucca

"Ricette veloci - Ricette cucinare veloci. Tutte le ricette veloci e facile. Ricetta veloci di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette veloce, ricettario e ingredienti."
Ricetta di: Soave

Votare la ricetta (0 voti)

128 persone hanno cucinato la ricetta

clicca per zoom

Preparazione:

15 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

1 Cipolla; 1 Spicchio Aglio; 2 Cucchiai Olio D'oliva; 30 G Burro; 2 Finocchi A Pezzetti; 350 G Zucca A Dadini; 1 Cucchiaio Farina; 150 Cl Brodo; 1 Tuorlo D'uovo; 1/2 Bicchiere Latte; Crostini Di Pane

Preparazione della ricetta di cucina:

Rosolare in un soffritto di cipolla, aglio, olio e burro, i finocchi e la zucca Spolverizzare con la farina, bagnare con il brodo e cuocere per circa 1 ora. Frullare il tutto, scaldare, unire il tuorlo diluito con il latte, salare e servire con i crostini di pane.