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Ricetta di: Ignazio
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203 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Pasta Tipo Qualsiasi; 200 G Fagiolini; 4 Patate; 100 G Formaggio Fontina; 4 Spicchi Aglio; 40 G Burro; Formaggio Parmigiano Grattugiato; Sale; Pepe
Lessare i fagiolini e le patate senza buccia. Quando mancherà alla cottura il tempo necessario per cuocere la pasta versare nella stessa pentola la pasta prescelta. Scolare e versare in una zuppiera con la fontina tagliata a striscioline, il parmigiano e il burro sciolto nel quale si sarà soffritto l'aglio, spolverare di pepe.
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