Pasta Alle Noci cucina italiana


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Ricetta di: Nora

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166 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Semplici
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

Alcune Noci; Pinoli; Timo; Salvia; Prezzemolo; Basilico; Olio D'oliva; Formaggio Parmigiano A Scaglie; Pasta Tipo Penne (o Maccheroni)


Preparazione della ricetta di cucina:

Prendi qualche bella noce, in quantità proporzionale ai commensali, aggiungi dei pinoli (danno un gusto più delicato), timo, salvia, prezzemolo, basilico, meglio se fresche perché più ricche di umori, e passa tutto al mixer. Aggiungi la crema ottenuta alla pasta condendo con buon olio di oliva e aggiungendo tanto parmigiano a scaglie grosse.

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