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Ricetta di: Dexter
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145 persone hanno cucinato la ricetta
500 G Fave Sbucciate; 1 Cipolla; Olio D'oliva; Sale; Pomodoro; 400 G Pasta Tipo Pasta Corta (tubetti)
Si fanno rosolare le fave e la cipolla affettata nell'olio. Si aggiunge il pomodoro e lo si fa consumare lentamente. Alla fine si aggiunge dell'acqua e, quando bolle, si versa la pasta e la si fa cuocere. Questo piatto originariamente si faceva utilizzando le 'scafette', piccole fave da foraggio che ancora oggi vengono coltivate per gli animali.
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