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Ricetta di: Devan
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178 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Pasta Tipo Sedani; 1 Scalogno; 2 Coste Sedano Bianco; 1/2 Zucchina; 1 Peperone; Sale; Pepe; Prezzemolo; Basilico; Burro; Formaggio Grana
Rosolare nell'olio lo scalogno tritato, il sedano affettato, la zucchina a fettine e il peperone a listarelle. Salare, pepare, coprire a filo di acqua e cuocere per 15 minuti, facendo addensare il sugo. Unire prezzemolo e basilico tritati. Cuocere la pasta e condirla con il sugo, burro e grana grattugiato.
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