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Ricetta di: Samanta
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510 persone hanno cucinato la ricetta
350 G Fagioli Secchi; 300 G Pasta Tipo Tubetti; 100 G Cotiche Di Maiale Fresche (o Salate); 1 Costa Sedano; 1 Pizzico Semi Di Finocchio; 10 Cl Olio D'oliva Extra vergine; 1 Peperoncino Piccante; Sale
Mettete a bagno i fagioli e, a parte, le cotiche se sono sotto sale. In una pentola di coccio fate cuocere insieme, a fuoco lento, i fagioli, le cotiche, il sedano tritato, i semi di finocchio e l'olio d'oliva. A cottura quasi ultimata, aggiungete il sale e il peperoncino pestato. Lessate, a parte, la pasta a metà cottura, unitela ai fagioli e fate completare la cottura.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Il piÙ famoso chef francese con 3 stelle a guida Michelin. Guadagni: $15,9 milioni
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