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"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Doris
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124 persone hanno cucinato la ricetta
1500 G Coste Di Maiale; Sale; Burro; Formaggio Grana Grattugiato; Prosciutto Cotto; Formaggio Fondente
Pulire il bianco delle coste e farlo lessare per 20 minuti, in acqua salata. In una teglia imburrata fare uno strato di coste, uno di grana grattugiato, uno di prosciutto cotto e uno di fette di formaggio fondente. Continuare ad alternare gli strati, finendo con le coste cosparse con molto grana e fiocchetti di burro. Infornare a 200 gradi per 20 minuti.
Famoso cuoco, Gordon Ramsay è stato premiato con 12 stelle Michelin.
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