Patate Al Bacon

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Ricetta di: Olive

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

700 G Patate; 200 G Bacon (fette Da 200 G); 1 Rametto Salvia; 1 Rametto Rosmarino; Olio D'oliva; Sale; Pepe

Preparazione della ricetta di cucina:

Lessare un po' al dente le patate con la buccia,quindi sbucciarle. Tritare le erbe, tagliare il bacon a dadini e friggerlo in poco olio. Tagliare le patate a tocchetti, mescolarle al bacon e insaporirle con le erbe. Salare, pepare e trasferire la preparazione in una teglia da forno unta con poco olio. Irrorare le patate con un filo di olio e passarle in forno a 200 gradi per circa 20 minuti, mescolando spesso.