Patate Con Funghi E Prosciutto cucina italiana


"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Unai

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192 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
20 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

800 G Patate; 250 G Funghi Coltivati; 100 G Burro; 70 G Prosciutto Cotto Tagliato A Dadini; 1/2 Spicchio Aglio; 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato; Pepe; Sale


Preparazione della ricetta di cucina:

Scaldare 60 g di burro e unire le patate a fettine; mescolare e unire il prezzemolo e l'aglio tritati, sale, pepe e cuocere a fuoco dolce per 1 ora. Cuocere i funghi a fettine nel burro rimasto con i dadini di prosciutto. Salarli, unirli alle patate e continuare a cuocere dolcemente per 15 minuti.

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